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Il significato di “Millesimato”: una Guida per gli Appassionati del Vino

di Alessandro Bellosi

Nel mondo del vino, la parola “millesimato” riveste un ruolo importante e, per molti, può suscitare un po’ di confusione. In questo articolo, cercheremo di fare chiarezza su cosa significa millesimato, come viene utilizzato e perché è importante per gli amanti del vino. Cosa significa… Leggi tutto »Il significato di “Millesimato”: una Guida per gli Appassionati del Vino

Ostriche e Franciacorta: due “perle” indiscusse del gusto. E scoprire come si aprono le ostriche

di Cantine.wine Admin

L’abbinamento ostriche e bollicine è da sempre sinonimo di ricercatezza e raffinatezza. Un binomio perfetto che richiama immediatamente sensazioni di piacevolezza, sensualità e fascino. Va da sé che l’arte culinaria sia diventata un po’ l’arte erotica per eccellenza: il rapporto fra il cibo e la… Leggi tutto »Ostriche e Franciacorta: due “perle” indiscusse del gusto. E scoprire come si aprono le ostriche